Отказываемся от вредной пищи

       

Ответственное отношение к собственному здоровью потребует от вас немалых усилий, и речь идет не только о доводящих до изнеможения тренировках или о том, чтобы бросить курить, но и об отказе от некоторых вкусностей. Речь в статье пойдет как раз о последних, ведь вы есть то, что вы едите. И если в вашем рационе до сих пор присутствуют вредные компоненты, даже регулярные тренировки не помогут сберечь здоровье вашего организма.

Продукты, из которых мы выбираем в супермаркетах и магазинах, прошли предварительную обработку и были «напичканы» ароматизаторами, усилителями вкуса и красителями, которые уж никак не способствуют нашему оздоровлению. Многие из таких компонентов изучают, некоторые уже были признаны вредными и запрещены во многих странах. Но пусть это не лишает вас бдительности, не лишним будет изучить этикетку продукта. Например, покупая газировку без сахара, вы рискуете впасть в депрессию, потерять зрение и память. Виной тому содержащийся в ней аспартам, который в теле человека распадается на муравьиную кислоту и формальдегид, как раз он-то и является доказанным канцерогенном. Часто с аспартамом добавляют ацесульфам калия, если видите в списке ингредиентов эти компоненты, оставляйте товар на полке.

Ведете здоровый образ жизни, но время от времени подъедаете фаст фуд, пиццы, пончики и кондитерские изделия на маргарине? В этих деликатесах содержатся транс жиры, стимулирующие выработку вредного холестерина и приглушающие секрецию полезного холестерина. Обнаружить такие продукты в супермаркете сложно, поскольку принудительная маркировка продуктов с транс жирами не введена.

Сложно представить, как надолго залеживались бы товары, не будь в их составе глутамата натрия, который как раз и создает тот восхитительный аппетитный вкус и аромат. Опасность этой добавки с маркировкой Е621 в том, что она чрезмерно стимулирует активность нейронов, нередко становясь причиной их разрушения.

Комментарии: