Спортпит в десертах

       

Если вы принимаете в пищу пищевые добавки из спортивного питания и делаете это с умом, вы ни в коем случае не заменяете ними обычную еду. Но ведь никто не запрещает добавлять спортпит в качестве ингредиента в ваши блюда. Речь идет не только о всевозможных напитках и фруктовых или овощных пюре, вы можете приготовить десерт, добавив в него протеин. Получится он не приторно сладкий, так что даже если вам предстоит лечение пародонтита, вы можете насладиться вкусностями с пользой для организма.

Как вариант, можно приготовить маффины с сывороточным протеином. Для этого нужны такие продукты:

• 35г сывороточного протеина со вкусом ванили или шоколада
• 1 стакан миндального молока (если нет, замените кокосовым или коровьим)
• 25г молотого миндаля
• 4 куриные яйца
• Черный шоколад

Приготовление:

В миску высыпьте протеин, миндаль, влейте молоко, разбейте два яйца и добавьте два яичных белка. Смешайте все с помощью блендера, у вас получится жидковатое тесто. Формочки для выпекания смажьте маслом или вставьте в них бумажные, если же формы силиконовые, просто наполните их тестом, оставляя около сантиметра. Духовку разогрейте до 160 градусов и отправьте туда маффины на 25 минут. Время указано приблизительно, для определения готовности десерта вставьте в маффин спичку и выньте ее. Если сухая, вынимайте лакомство. На готовые еще горячие маффины положите ломтик черного шоколада, чтобы он немного подтаял. Также можете украсить их ломтиками ягодок или фруктов.

В зависимости от размера формы, у вас получится восемь маффинов. Калорийность десерта составляет 75 Ккал

Комментарии: